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Grüntee Sencha Bio
Sencha-Grüntee ist der am meisten verbreitete Tee in Japan. Um die Oxidation der Teeblätter zu verhindern, werden sie einem schnellen Dampfbad unterzogen, dann gerollt und getrocknet. Wenn er von japanischen Teebäumen stammt, ist sein Aufguss sehr grün und ziemlich bitter. Die Verwendung von Chinatee mildert den Geschmack, mindert die Bitterkeit und verleiht ihm eine grün-gelbe Tasse.
Weitere Informationen:
Anwendung
Wirkung
